Här får ni först några boktips på två böcker som två amerikanska doktorer har skrivit.

Den första läkaren heter Terry Wahl.
Hon drabbades själv av MS för många år sedan och som läkare litade hon helt på den vanliga läkarvården och dess mediciner.

Efter ett par år hamnade Terry i rullstol och förstod att sjukdomen inte skulle bli bättre genom att hon bara blev medicinerad.

Hon började forska kring alternativ medicin och hittade kosten Paleo. Efter tre månader kunde hon gå igen med käpp. Efter ett halvår kunde hon gå normalt.

Boken är på engelska och den är inte helt lätt att läsa med alla medicinska uttryck. Men den styrker att kroppen har en makalös vilja att hela sig själv, vi måste bara ge den rätt förutsättningar att göra detta.

Hon pratar mycket om att vi har kroniska autoimmuna sjukdomar, så det handlar inte om att bota sjukdomen utan att sätta den i remission.

Den andra boken är skriven av
Sarah Ballantyne känd som ”ThePaleoMom.com”
Sarah lider själv av fyra olika autoimmuna sjukdomar.

Boken är ett fantastiskt uppslagsverk över orsak och verkan samt hur man kan hjälpa kroppen att läka.

Även denna bok är än så länge på engelska men jag tycker den här är lättare att förstå och använda sig av.

Samma författare har även gett ut ”The Paleo Approach Cookbook”
Med massor av recept som följer det Autoimmuna protokollet=AIP
Dvs en mycket striktare variant av Paleo. Där man utesluter all inflammationshöjande mat/livsmedel.

Här kommer även en artikel om hur växtbaserad kost hjälper mot inflammationer:

http://www.lakareforframtiden.se/nya-ron/vaxtbaserad-kost-bast-mot-inflammation/