PALEO

Paleo är ett sätt att äta. Man äter rena produkter utan innehållsförteckning.
Det finns olika typer av Paleo.
AIP är en gren av Paleo, det är ett sätt att äta som utesluter inflammatorisk mat.

Vissa äter Paleo för att det är ett sätt att läka kroppen, andra för att det är ett nyttigt sätt att äta på, näringsmässigt sett. Många som tränar och bygger muskler äter Paleo. I USA, talar man om ”clean eating” .

Grundtanken är att man äter så ren mat man kan, ekologiskt och kravmärkt. Man utesluter spannmål och mjölkprodukter. Inget socker. Inga mjölkprodukter.

Här kommer jag lägga upp länkar till sidor som jag gillar som beskriver vad Paleo går ut på.

http://karlhulten.se/

Karl Hultén har en jättebra sida för oss med autoimmuna sjukdomar: Han beskriver tydligt om vad olika livsmedel innehåller och vad de gör med våra kroppar.

http://www.undervarttak.se/

Bloggsidan Under vårt tak har hjälpt många panikslagna Paleoiter, här finns massor av goda recept som är lätta att laga.

https://myntanskitchen.wordpress.com/recipes/

Här finns många goda recept

 

Annonser

2 thoughts on “PALEO”

  1. Hej!
    Jag äter strikt Paleo 98% av tiden. Dvs jag äter inte AIP just nu.
    Det jag inte äter är bönor, baljväxter, spannmålsliknande ex quinoa,
    Kaffe, färsk tomat, färsk paprika.

    Ägg och fröer och nötter har jag tagit tillbaka i kosten, fast jag försöker
    hålla ner konsumtionen av nötter och fröer och inte äta för mycket.
    Rött kött äter jag men det är ganska sällan, försöker tänka mer tillagat.
    Kokar mer än jag hårdsteker livsmedel. Har inte så hög värme.

    Det som jag syndar med ibland är en bit ost och ett glas vin.
    Hur tänker du?
    Teresa

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

cleanfoodfighter

%d bloggare gillar detta: