Etikettarkiv: baobab

Smoothie med apelsin, spenat och hallon

Idag skiner solen rejält, här inifrån ser jag bara allt som borde göras, putsa fönster och damma. Men eftersom jag är den enda i familjen, som bryr mig om sådant, så struntar jag i det idag.

Alla andra är ju ute i backen och har roligt, varför ska jag som är inne ha det tråkigt?

Så jag lägger upp fötterna i soffan, tar en smoothie och läser en bok i stället.

Dagens smoothie blev med spenat, hallon, banan och apelsin. Sedan hade jag Baobab och gelatin i också.

Recept:

1 eko apelsin
1 näve babyspenat
1 banan
1dl frusna hallon
2 dl mandelmjölk
1 tsk gelatin ( great lakes)
1 tsk Baobab

Idag silade jag smoothien genom en kökssil för att få den len för magen och utan fibrer.

2015/02/img_7660.jpg

Blåbärssmoothie med Baobab

Har nu officiellt slutat fasta men jag fortsätter ändå med en smoothie på morgonen, om dock lite fruktigare.

Glad alla️dag!

Det blev blåbärssmootie

Recept

För ca 4 personer

2 bananer
1 päron
1burk kokosmjölk
1dl frysta blåbär
2tsk Baobab
2tsk Gelatin

Fakta om Baobab

Baobabpulver kommer ifrån torkade frukter som växer på Baobab-träd. De är rika på antioxidanter och c-vitamin. Innehåller ca 6 ggr mer c-vitamin än en apelsin per gram. De innehåller också järn och sägs hjälpa till med matsmältningen. Pulvret smakar lite som grapefrukt med en touch av kola.

2015/02/img_7522.jpg

2015/02/img_7524.jpg

2015/02/img_7523.jpg

2015/02/img_7521.jpg