Samtidigt som Facebook svämmade över med soliga bilder från Åre så regnade det här i Spanien. Vaknade tidigt av att det dundrade på taket. 

Så idag blev det vilodag och bok. På eftermiddagen klarnade det upp så då gick vi på marknad och gick en promenad.

Kvällsmat blev förkokt, gratinerad blomkål med entrecôte, sallad och chiliaioli.

Nya favoritsaken är en mandolin vi köpt på marknaden som är perfekt att göra sallad med.



Jordgubbar i salladen



Älskar att förkoka blomkål i buljong för att sedan gratinera den på 200 grader i 15 minuter. Blomkålen blir saftig och god.